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常州市场梨、苹果等水果价格同比涨幅超一倍

发布时间:2019-05-22    阅读量:    

“五一”过后,天气渐暖,我市果品市场品种增多,市场需求火热。从价格看,受早春低温多雨影响,当前大部分国产水果价格同比上涨明显,常规水果如梨、苹果等同比涨幅超一倍。

据凌家塘批发市场管理人员介绍,受季节性因素影响,当前市场水果上市品种放大明显,产地众多,如云南的杨梅、枇杷,海南的荔枝、芒果、凤梨,山东、上海的各种甜瓜、西瓜,以及山东大连等地的大樱桃等。各大类水果上市量、走量均呈放大趋势。价格方面,受天气和风向标苹果价格大幅上涨影响,当前市场水果价格环比虽略有回落,但普遍要高于去年同期。其中,苹果、梨、瓜类水果涨幅明显,最为实惠的当数香蕉,20斤装芝麻香蕉,市场批发价一直保持在45元每箱左右。

以乐购超市为例,今日苹果(红富士一级)、梨(当地主销一级)、香蕉(国产一级)、西瓜(地产主销一级)、脐橙(一级)零售均价分别为每500克6.68元、4.58元、3.38元、3.98元、5.98元,环比分别涨11.71%、涨15.08%、跌15.08%、涨33.56%、持平。

据分析,近期国产水果价格上涨主要有两大原因:

一是受气候影响。今年山东、河南、河北、陕西等部分水果产区春天出现了倒春寒,一些果树冻死了,补种亦需要一定时间,供应存在一定短缺。另外,广东等地受前期强降雨影响,荔枝花芽萌动、花后坐果期均受到不同程度的影响,产量同比减少近四成。

二是因为成本支撑。水果从产地收购到销售商再到餐桌食用需经过多道环节,存储、运输及人工成本上升等因素不可忽视,另外由于城建发展,一般水果只能到超市或便利店去购买,加上房租、水电、人工等成本再次增加,导致本次水果价格普涨。

业内人士分析,极端天气所致的水果价格上涨只是暂时的,并不具有持久性。预计,端午节前精品类、礼盒包装类水果需求将相对旺盛,价格下降空间不大,而节后,随着桃、杏、李、葡萄等夏令露天水果的大量上市,季节性水果价格将逐步下降,非季节性水果价格仍将保持坚挺。

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