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2024年9月份常州市场主副食品价格监测分析
发布日期:2024-10-11

根据市场价格监测数据显示:粮食价格持稳运行,肉蛋价涨禽价跌,水产价格以跌为主,蔬菜价格有所上涨。具体情况分析如下:

1、粮食价格持稳运行。500克粳米(苏北,一级)、粳米(东北,一级)零售均价分别为2.7元、3.71元,月环比均持平,同比分别上涨0.75%11.75%。每500克面粉(标准粉)零售均价为2.28元,月环比持平,同比下跌6.56%。近期,新季中晚稻陆续上市,市场供应将进一步增加。预计后期粮食价格将保持稳定。

2、食用油价格保持稳定。5升桶装金龙鱼菜籽油、大豆油、大豆调和油零售均价分别为87.69元、56.26元、70.54元,月环比均持平,同比分别上涨9.98%、下跌3.38%、下跌2.68%。受今年上半年厄尔尼诺的影响,下半年东南亚棕榈油出现减产预期,国内油脂在棕榈油的带动下上涨,预计10月份食用油价格整体将稳中有升。

3、肉蛋价涨禽价跌。500克精瘦肉、白条鸡、鸡蛋零售均价分别为19.33元、11.66元、6.1元,月环比上涨1.84%、下跌3.48%、上涨2.01%,同比上涨15.06%、下跌2.83%、下跌0.81%。进入四季度,生猪市场进入传统消费旺季,天气转凉加上节假日的提振,生猪消费逐步转强,预计后期猪肉价格将呈上涨趋势。

4、水产价格以跌为主。500克鳊鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼零售均价分别为11.91元、10.8元、9.4元、15.44元,月环比下跌5.70%、上涨1.31%、下跌1.47%、下跌0.96%,同比上涨21.53%10.66%6.82%15.57%。随着气温逐渐下降,水温适宜,淡水鱼生长速度加快,部分品种进入成熟期和捕捞高峰期,市场供应量有望增加,预计后期价格稳中有跌。

5、蔬菜价格有所上涨。监测的32个常规蔬菜均价每5005.5元,整体与上月环比涨9.26%,其中,每500g青椒(菜椒)、西红柿、薄皮青椒零售均价分别为7.2元、5.34元、5.99元,月环比分别上涨33.09%30.88%23.51%,涨幅居前三。与去年同期比整体均价涨19.13%,其中,每500g青椒(菜椒)、茄子、毛豆零售均价分别为7.2元、5.98元、5.5元,同比分别上涨71.43%61.62%57.59%,涨幅居前三。当前,部分产地的蔬菜处于生长尾期,新产地的蔬菜尚未大量上市,市场供应略显不足。预计国庆期间,菜价仍会稳中有升,节后气温回落,消费需求下降加上山东等近地蔬菜大量成熟上市,价格会逐步回落。

6、水果价格以涨为主。500g红富士苹果、香蕉、西瓜、梨零售均价分别为6.37元、4.33元、4.14元、3.63元,月环比分别上涨2.58%、上涨6.91%、上涨27.38%、下跌4.97%,同比分别下跌10.53%、上涨3.10%、上涨73.95%、下跌6.92%。入秋后国产水果迎来销售旺季,苹果、梨、石榴和柑橘类等水果价格对比去年同期稳中有降。预计后期应季水果价格将稳中有跌。


                                                                                                                           2024年930

 

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