为加强农业生产基础设施建设,发展薄弱村村级经济,增加当地农民收入,市发改委积极争取省级农业产业资金,在金坛区薛埠镇山蓬村建设山芋深加工项目,提高山蓬村农产品附加值,促进农业增效。
项目建设内容为平整土地20亩,新建山芋培育苗圃。租赁场地,购置山芋粉丝加工设备。由山蓬村村民委员会组织实施。
项目建成投产后,每亩可出产山芋5000斤左右,加工成淀粉约1200斤,可生产粉丝1000斤,销售利润亩均净利润3500元。项目实施后,将使山蓬村农民的收入较大提升,加快了农民脱贫致富奔小康的步伐。