2025年3月份常州市场主副食品价格监测分析

根据市场价格监测数据显示：粮食价格稳中略涨, 肉蛋跌禽价涨，蔬菜价格有所下跌；成品油购进价下跌，液化气购进价稳中有升、零售价持稳运行；有色金属价格以涨为主，钢材价格震荡下行。具体情况分析如下：

一、粮食价格稳中略涨, 肉蛋跌禽价涨，蔬菜价格有所下跌

1、粮食价格稳中略涨。每500克粳米（苏北，一级）、粳米（东北，一级）零售均价分别为2.71元、3.72元，月环比分别上涨0.37%、0.27%，同比分别上涨0.37%、0.27%。每500克面粉（标准粉）零售均价为2.28元，月环比、同比均持平。3月份，稻谷价格整体呈现稳定偏强的走势。随着气温回升，稻米市场供给阶段性偏紧的状况将有所缓解，预计短期内中晚籼稻价格将保持稳定。

2、食用油价格保持稳定。5升桶装金龙鱼菜籽油、大豆油、大豆调和油零售均价分别为87.69元、56.4元、70.11元，月环比均持平，同比分别上涨1.70%、下跌0.28%、下跌0.27%。目前食用油市场供应充足，价格相对稳定，预计短期内食用油价格平稳运行。

3、肉蛋跌禽价涨。每500克精瘦肉、白条鸡、鸡蛋零售均价分别为17.24元、11.76元、4.5元，月环比分别下跌3.58%、上涨0.94%、下跌15.41%，同比分别上涨4.36%、下跌1.75%、下跌10.54%。4月份仍处于传统消费淡季，但随着气温回升和清明假期效应，消费可能出现季节性提振，但幅度有限。

4、水产品价格以跌为主。每500克鳊鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼零售均价分别为10.18元、9.02元、8.56元、12.85元，月环比分别上涨0.30%、下跌3.53%、下跌0.93%、下跌5.86%，同比分别上涨3.77%、下跌10.60%、下跌4.14%、下跌1.68%。受清明节祭祀影响，鳊鱼价格上涨。随着天气转暖，水产品消费需求将有所增长，对鱼价形成支撑，预计4月份水产品价格将略有上涨。

5、蔬菜价格有所下跌。监测的32个常规蔬菜均价每500克4.38元，整体与上月比下跌8.78%，其中，每500g韭菜、丝瓜、生菜零售均价分别为3.5元、5.68元、3.16元，月环比分别下跌22.22%、22.19%、20.80%。与去年同期比整体均价跌14.35%，其中，每500g青菜、青椒（菜椒）、大白菜零售均价分别为1.63元、4.94元、1.14元，同比分别下跌45.30%、34.13%、30.49%。3 月份气温回升，有利于蔬菜生长，供应量增加，价格普遍回落。4 月份气温将继续回升，蔬菜供应量将进一步增加，预计价格将稳中趋降。

6、水果价格涨跌有序。每500g红富士苹果、香蕉、西瓜、梨零售均价分别为6.23元、4.35元、4.35元、3.49元，月环比分别上涨0.81%、持平、下跌2.25%、下跌1.97%，同比分别下跌5.89%、上涨11.54%、下跌22.32%、上涨13.31%。当前水果市场供应充足，季节性产量增加，消费需求疲软，预计后期水果价格仍继续呈现震荡态势。

二、成品油购进价下跌，液化气购进价稳中有升、零售价持稳运行

1、成品油购进价下跌。3月25日，我市0#国VI柴油、92#国VIA汽油、95#国VIA汽油购进价每吨分别为7160元、8360元、8560元，与上月同期比分别下跌3.96%、3.46%、3.39%；与去年同期比分别下跌6.41%、6.70%、7.06%。随着中东局势的加剧，可能会推动国际油价的上涨。预计下一轮国际油价呈震荡上调趋势。

2、液化气购进价稳中有升，零售价持稳运行。3月25日，市区、金坛、溧阳每吨液化气购进价分别为5130元、5300元、5500元，与上月同期比分别持平、上涨4.95%、上涨0.92%；与去年同期比分别下跌0.97%、上涨1.73%、上涨5.77%。3月25日，市区、金坛、溧阳每瓶液化气（14.5kg）零售价分别为125元、125元、145元，与上月同期比均持平；与去年同期比分别持平、持平、上涨3.57%。预计短期内液化气零售价仍将维稳运行。

三、有色金属价格以涨为主，钢材价格震荡下行

1、有色金属价格以涨为主。监测的6个品规价格平均比上月、去年同期分别上涨2.78%、9.29%。其中：铜（1#）、铝(aoo)、镍(1#)均价每吨分别为8.00万元、2.09万元、13.52万元，比上月同期分别上涨2.70%、上涨0.97%、下跌0.37%，比去年同期分别上涨11.42%、上涨7.18%、下跌6.24%。随着新能源汽车和AI的爆发，助推了市场对有色金属的需求，预计短期内有色金属价格将窄幅向上。

2、钢材价格震荡下行。由于需求恢复不及预期，本月我市钢材价格持续下跌。3月份，监测的10个品规价格平均比上月、去年同期分别下跌1.22%、18.24%。其中：圆钢（16,HPB235）、螺纹钢（16,HRB400E）、线材（高线6.5,HPB235）均价每吨分别为3350元、3390元、3580元，与上月同期比分别下跌1.03%、1.60%、0.97%；与去年同期比分别下跌18.79%、18.02%、19.78%。随着市场利空的阶段性兑现，春季需求的全面释放，预计后期钢材价格有望止跌回升。

                       撰写：常价监  审核：唐蕾                                                                                              2025年4月2日